壱八家横浜スカイビル店 チャーシュー麺

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壱八家横浜スカイビル店 チャーシュー麺

横浜駅すぐそこにある家系ラーメンの名店。
壱八家の家系スープは、塩気が強く、濃いめだがマイルドな感じがする(杉田家を食べた後だからだろうか?)

ほうれん草トッピングをしたが、これが本当に当たり。他店と比べてほうれん草がめちゃくちゃ美味しい。

家系の中でもかなりレベルの高い、必ず再訪するであろうお店でした。