麵屋ばらいち 爆辛鶏そば（3辛）

居酒屋兼ラーメン

電車から隔離された住吉の扇橋エリア。マニアックな地域であるが激辛の店があると聞いてやってきたのだ。元のラーメンは濃厚な鶏白湯系のスープだが、爆辛になると鶏はいなくなり、唐辛子の風味が残る。鶏チャーシューは柔らかくて美味しい。