ゴル麺（まる）
まるの意味はわからない。が、ついているのでしょうがない。
たぶんおしゃれなんでしょうね横浜。だし。
でもオシャレ横浜にオシャレな店があるとは限らない。
家系なんてドカタメシのそれにちかいものね。
そして今回もその通りだったわ。
名前でお察しだけどもね。
黄金つけ麺やら豪麺やらたくさんあって、
いったいどれを頼めばいいのか。
思考停止になった時には左上の高いやつを頼む。これ鉄則ね。
分厚い鉄の容器でぐつぐつに煮込まれたつけ汁。
私は騙されないわよ、これがパフォーマンスにすぎないってこと知ってるんだから。
つけ麺はあつもりにしない限り、どんどんつけ汁が冷めていくのよね。
たとえつけ汁が煮えたぎっていたとしても、
三口ぐらい食べたら常温よ常温。
粘度高めのつけ汁は魚粉フレーバー祭りかとおもいきや、
意外とそうでもない。
豚骨と鶏も入っていて、意外と複雑な味。
ちょっと形容しがたい、濃い目のあじなのよね。もちろん魚介もいるけども。
麺はまぁ、つけ麺だからそういうことよね。
つけ汁との相性は悪くないと思ったわ。
トッピングもまぁまぁおいしい。
けれどもそれ以上のコメントが難しい系のあれよあれ。
肉盛りにすればタンパク質はしっかり補充できるわ。
黄金つけ麺以外のメニューもたくさんあるので、
今度はラーメンに挑戦かしらね。
家系がほしいわ家系が。