「 【レポ】ラーメン 」一覧

川崎の歓楽街を抜けた先にある本格ラーメン&つけ麺店。 重量感とコシのつよいストレート麺。加水率高め。自家製のなかではかなり...

東陽町にある奥行き長めのラーメン屋。メニューが多くて広いので食堂感がある。ラーメンは豚骨強めで、卓上の高菜がよくあう。家系と博多系...

個人的に都内の味噌ラーメンナンバーワン。船堀にある大島なので分かりにくいのは仕様である。 ニンニクと生姜を効かせて、ラードで熱々に...

木場にある餃子100名店。タンメンもうまいが、とかく餃子がうまい。アツアツの肉厚シャキシャキで、さらにカリカリともちもちが両立して...

食べログランキング一位を獲得した仙川の有名店。駅から遠くにあるのに、連日行列である。3回目の訪問なので、塩を選択。さっぱりとして旨...

仙川にあるたまぞう系列。ネギの存在感が強いが、炙りキャベツの香りも個性的で強い。 味噌感はあまりないが、クリーミーなスープと香ばしい香...

とんこつ強めのクリーミーラーメン。サービスエリア飯なので雰囲気が大事である。 刻み玉ねぎがしっかり入っているので、意外とあっさり食べら...

水道橋にある醤油ラーメンの最高峰。 個人的に醤油系では最高点のお店である。 名古屋コーチンの旨味、鰹と煮干しの香り、そして熱々の油...