中華そばしば田 塩ラーメン チャーシュー

食べログランキング一位を獲得した仙川の有名店。駅から遠くにあるのに、連日行列である。3回目の訪問なので、塩を選択。さっぱりとして旨味にメリハリのあるスープなので、単体では物足りないが、麺の小麦フレーバーと合わさると上品な仕上がりとなる。