麺魚 鯛ラーメン
東京の隠れたる魔境である錦糸町。
治安の悪さなら池袋にも負けない。
そんな下町の繁華街に、最近できたラーメン界の新人王ともいうべきラーメン屋がある
それがここ麺魚。
鯛ラーメンはここ最近の流行りで、有名どころだと曙橋とかにもあったけど、ここもかなり美味しい。
いや、向こうよりも美味いのでは？
味の方向性が違うから一概には比較できないけど、鯛の香り、コク、旨味は半端ないわ。
あとさりげなく肉が美味しい。低温調理したあと燻してる肉。これだけでご飯食えるわよ、、
流石の話題店。文句なしに美味しいラーメンだったわ。