味仙 神田店
名古屋飯の刺客が神田にいるらしい。
名古屋といえば味噌。味噌カツに味噌煮込みうどん、そして八丁味噌プリッツ（オススメ）。
そんな名古屋のらーめんというのだから、味噌煮込みコーチンラーメンぐらい来るのかとおもっていたら、台湾。
台湾だった。
うまくて辛くて台湾なラーメンらしい。名古屋味噌台湾か。なかなか凝ってるじゃないの。ラーメン。
そんなふざけた気持ちでたどり着いたのが、神田駅すぐそこの味仙。どうやら二号店もあるらしい。
神田はやけに辛かったり痺れたり、担々麺風だったりするラーメン屋が多い気がするわ。おっさんの街だから？ハッテン場も多いわよ。担々麺食べた後に掘削作業したら夜大変なことになるわよ。
下品な話はダメ。
辛さは私にとってはちょうどいいぐらい。多分辛すぎると思う人も多そう。ニンニク強めのひき肉がかなりいい感じ！これは美味しい。
後で調べたら台湾ラーメンって名古屋名物だったのね。難易度高いわ。