たんたん ミックスチャーシューメン(大)

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八王子のNo.1
東京の醤油の中でもかなりの上位。 ラードの香り、うまみが際立っていて、低加水の細麺をすするたびに気持ちよくなれる。スープは甘めだが、コクも深みがあり、玉ねぎと相性よし。 多種多様なチャーシューも食べていて楽しく、人気も納得。