新山そば 新山そば+ジューシー

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名護を代表する老舗の沖縄そば

名護のオリオンビール工場近くにある、創業100年を超える老舗の沖縄そば。 すっきりと味わい深い出汁に、低加水の平打ち麺が特徴的。住宅街に佇む雰囲気も素晴らしい。 観光地とは異なる趣があり、人気なのも頷ける。