雷家 ラーメン+ほうれん草

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あっさりたっぷり家系

川崎駅を出て右の方にずっと行くとある本格家系。 あっさりしつつもコクがあり、通常でも鶏油がたっぷり。 濃いめを選ぶのもアリ。 たくさんの家系のなかでも、ちゃんと独自路線のスープだと感じた。 常連客がつくのも納得の一杯でした。