富田食堂 中華そば（中） ワンタントッピング 10月のラーメン1発めは、松戸の正義。 松戸に行くたびに食べている。うまい...

あたりや食堂 雷々麺（大） 秋葉原のとてもマイナーなところにあるラーメン屋さん。 宮崎にもともとあるお店らしい。 そし...

北海道らーめん奥原流 久楽 北千住店 紅海麺 元は北海道にある有名なラーメン屋さんらしい。白味噌が有名。 北千住のここは...

こだわるらーめん 我流. カンカラらーめん 北千住西口の飲み屋街にあるラーメン屋。 見た目の割にスープはあっさり。 おそら...

杉田家 九条ネギトッピング油マシ 家系ラーメンのなかでも重量級ドムのような存在感のある杉田家。吉村家直系のちゃんとした家系ラー...

香港亭 麻辣刀削麺 刀削麺は茹で方が難しいと思うの。 茹ですぎても硬すぎても、あの太さの違う平打ちの麺の絶妙な食感は出せない...

麺屋 わたる こく辛らーめん らーめん砂漠の人形町に突如現れた期待の新星。 そこむかしは広島焼きのお店だだったんだよ。 そ...