吉左右 味玉らーめん
ラーメン屋の教科書 濃厚で深い魚介豚骨スープと、ツルツルの中太自家製麺により一つの完成形にたどり着いたラーメン。不満点が一...
ラーメン屋の教科書 濃厚で深い魚介豚骨スープと、ツルツルの中太自家製麺により一つの完成形にたどり着いたラーメン。不満点が一...
期間限定!夏のトナリ 豆乳ベースのスープ、フライドオニオンがいい甘さと旨味を出してくれる。めんはかなり硬めに茹でられている。ピリ辛とあるが...
満たせ、心を 担々麺つじ田が東陽町にやってきた。広くてきれいな店内で決してチェーンと妥協しない本格担々麺が味わえる。麺は細麺。 肉みそとナ...
うんめぇ佐野ラーメン 再訪。前回よりもチャーシューの脂感を強く感じた。めっちゃうまくね?スープ旨味がじわっと広がる間に、つるつるの麺が口内...
食べログ大阪1位 日曜昼で1時間待ち。麺がいい顔をしておる。香りと甘みの強い中太麺。そのままでも甘みが強い。スープは酸味の効いたすっきり醤...
阪福島の行列店 おさかなタップリ、でもエグミやクセはすくない煮干しスープ。煮干しが苦手な人でも大丈夫。魚粉がたっぷり入っていて煮干しの香り...
大阪国際会議場からすぐ近く 角煮が旨いラーメン。豚まんとあわせてたくさん肉を摂取しよう。スープは割とあっさり系。角煮がこってりしているので...
鶏の魂が溶けだす 大阪福島駅近く。鶏の旨味をギュッと詰めた鶏白湯スープが特徴的。濃厚であるが獣臭はなく、後味もすっきり。鶏白湯で「洗練」と...
清澄白河の町中華 白河で長いことやっている中華料理。年季の入った店内、やけに多いメニュー。 安くて量が多いのはいいことであ...
気付けが欲しいときに最高のローカルフード 神奈川と言えば家系という人も多いが、こちらもガチのローカルフードである。ひき肉と卵、ニンニク、そ...