飯をどうにかしてくれビッグサイト 東京ビッグサイト東ホールの最奥にある中華料理エリア。 麺やら総菜やらのセットがいただける。味やク...

キレのある豚骨魚介スープ 練馬の有名店。この辺りはすべての道が細くて交通量も多いので、車で来ると大変なことになる。塩味のキレとアク...

財布を忘れたけど保管して連絡もしてくれた神対応 スカイビル10Fレストラン街の本格家系ラーメン。 夢ラーメンは家系とは少し違い、鶏...

これぞ神奈川の労働者メシ 15号沿い年季の入った店内、リーマンと現場食の天国。豚骨感が薄く、醤油のコクと鶏の出汁感が強いライト系の...

幸福のボーナスステージ 通常でも大盛の量。吉左右特有の優しく食べてもダメージを受けない魚介スープを脳が解けるまですすれる。つけ麺が...

門仲にスパイス系担々麺がやってきた 神田の有名店がこの地に進出。 永代通りは担々麺がたくさんあるが、門仲側にスパイス系はなかった。...

ラーメン屋の教科書 濃厚で深い魚介豚骨スープと、ツルツルの中太自家製麺により一つの完成形にたどり着いたラーメン。不満点が一...

期間限定！夏のトナリ 豆乳ベースのスープ、フライドオニオンがいい甘さと旨味を出してくれる。めんはかなり硬めに茹でられている。ピリ辛とあるが...

満たせ、心を 担々麺つじ田が東陽町にやってきた。広くてきれいな店内で決してチェーンと妥協しない本格担々麺が味わえる。麺は細麺。 肉みそとナ...

うんめぇ佐野ラーメン 再訪。前回よりもチャーシューの脂感を強く感じた。めっちゃうまくね？スープ旨味がじわっと広がる間に、つるつるの麺が口内...