ヤムヤム　トムヤムヌードル

【レポ】ラーメン, 【レポ】居酒屋・レストラン・ウイスキー

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病みつきの酸旨辛
本格タイ料理屋のトムヤムヌードル、スープに魚介のうまみがたっぷりと溶け出しており、よくある旨味の欠けたそれとは一線を画す、酸味、旨味、辛味の三味一体に仕上がっている。米粉のヌードルは主張が少なく、スープと具材をきちんと際立たせる。