吉祥寺 真風 鯛塩ラーメン

吉祥寺の行列の絶えない人気店

ギリギリあっさり寄りの豚骨に焼魚の香りが合わさるスープ。魚臭さは一切なく、香ばしさが特徴的。中細のちぢれ麺との相性good。具もデフォで多く、原価大丈夫なのか？あとたまぞうの気配を感じる。土日は記名予約制なので注意。