日向屋 らーめん

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うんめぇ佐野ラーメン
再訪。前回よりもチャーシューの脂感を強く感じた。めっちゃうまくね?スープ旨味がじわっと広がる間に、つるつるの麺が口内を満たしていく。ビュルンって入るよ。他店よりも出汁の感じが強く、優しいあっさり系。水がいいのか、やはり雑味が少ない。旨い。